ヘビーローテーション

どう？最近ラーメンすすってる？

ってことで拉麺部です

いや、お初潜入じゃないけどね

巷の話題は新店【麺屋ばやし】かと思いますが行ってみた？

味で好き嫌いあるかと思いますが、個人的にここの【つけ麺】は好きです

　麺が美味いねぇ〜

醤油らーめんのしょっぱさはダメだったが、つけ麺だと気にならん
(つけ麺は濃いもんだと思ってるから。味噌は未食)

で、最近はつけ麺のヘビーローテーションでございます

【つけ麺】

普通盛り ¥730

麺270g

大盛り ＋¥10

麺360g

特盛り ＋¥20

麺450g

ばやしでは毎回この位置関係で配膳されるけど、つけ汁が左・麺が右の方が食べ易いと思うのは自分だけ？
(黙って入れ替えてますけど・・)

麺90gの違いは半玉分。
(この店のらーめん普通盛りで180gです)

麺の増量具合は見た目では変わらんか
(良く見ると詰まってる感はあるね)
実際は「上げ底」してあるんで見た目程ボリューミーではないです。

「あつもり(熱盛)」もあるけど麺のシコシコさが失われる気がしていつも「ひやもり(冷盛)」だけど、「あつもり」ってどう？

しっかし、さすがにヘビロテすると飽きるな

オープン当初に比べると、しょっぱさも若干和らいだ気がするけど・・気のせいかな？
(つけ麺のみの比較だけど。らーめんはどうかな？)

　【麺屋ばやし】好きですか？

P.S.
今週は拉麺部ヘビーローテーションでございます