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2012年11月29日 (木)

らいふ

ラーメンの旅2012、グーです

今回はお供を連れて久々の新店巡り

新店・・ってか、既にオープンしてから1年になりますけど何か?
オープン前からチェックはしてたんだが・・・。

自分の中でも、オープン直後に突入する店と、しばらく放っておく店の基準の違いが判らん


らーめん らいふ
Pb234915


長岡市新保
中越高校の近くです。

小さなお店です
席はそれなりにあるけど、駐車場が隣と共用で少ないんで要注意だな。


メニュー

Pb234916

券売機です。
【つけめん】のボタンが見切れてるけど・・
卓上メニューもどーぞ↓

Pb234920

基本は、らーめん・中華そば・背脂中華・油そばの4種かな。

Pb234921


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜


グーチョイス

Pb234918
らーめん ¥700


豚骨魚介の節系の濃厚な一杯
【ぶしや】とか好きな人なら好まれるかな
濃いけどザラついた感じではなく、スゴく美味い

麺は中太だけど、若干低加水っぽい麺ですね。
(自分の好みのギリかな)

チャーシューは流行りの低温調理
これ、好みが分かれるよね
個人的には煮豚的なチャーシューの方が好み。

キャベツのトッピングは斬新
濃いスープには合ってるね


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜


元段君チョイス

Pb234919
中華そば ¥680


こちらは【ド定番】的なラーメンです
見た目以上にあっさりしてるかな。


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜


クーポン券貰ったんで、年内中にまた行くかも
リピートするかは微妙だけど、背脂中華・つけ麺とひと通りのメニューは制覇してみたい


営業時間
 平日・土曜 11:00〜14:30
       17:30〜21:00
 日曜・祝日 11:00〜15:00
       17:00〜21:00
 水曜定休日

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拉麺部」カテゴリの記事

コメント

あぁ、ファンモン解散すんだ

投稿: グー | 2012年11月29日 (木) 12時57分


理由聴いて笑った

それに比べ、AK・・・

投稿: グー | 2012年11月29日 (木) 17時55分

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