いち井

ラーメンの旅2012、グーです

土曜日に元段君とツアー

今回は連食なしなので、ちょい贅沢に
いつものツアーなら「あごすけ」とか遠方まで行くけど、遠くまで行って並ぶなら近くで並ぶのも変わりないって事で・・・
(いや、むしろ移動は楽だ♪)

いち井

２年ぶりの「いち井」です
元段君は初いち井

以前の記事はこちら→いち井 '10編

開店１時間前に着いたが残念ながら２番手
土曜でしたが、GW明けって事もあり若干行列も短かったかな
(あくまで若干)

メニューです

変わりなく【塩・醤油】のみ
２人なんで１品ずつ券売機をポチッと。
(いち井はなんで券売機なんだろう？注文待ちをなくす為かな？)

醤油(焼きアジ) ¥800

塩(焼きあご) ¥800 + チャーシュー ¥200 + 味玉 ¥100

グーが醤油で元段君が塩。
塩はトッピングで千円オーバーとなっております

相変わらず、美味いと言うか高級感たっぷり
店の雰囲気と敷居の高さで、ちょっとした贅沢を味わってる感じですな

しかし、前も感じたけどこの麺は残念だよね。
合ってないとは言わないけど、麺をもっと工夫したらもっと美味いと思えるんだけどなー

今回、２品頼んだので判ったけど、塩と醤油で麺が違う？
太さは同じっぽかったけど、色が違ってたんだよねー。
(醤油の方が黄色が強かった)
勘違いかもしれないけど、真相は如何に？？

あと、チャーシューが塩っぱ過ぎ

厨房真ん前のカウンターだったんで作るの良く見えたけど、注文の８割くらいが【塩】でしたな。
でも、個人的には【醤油】の方が好きだな

たまの「いち井」もいいもんだ
並びは覚悟だけどね

営業時間
　11:30〜14:30
　日曜・第１月曜休み