ひと足早い年越しそば【のろし】

ラーメンの旅2011、グーです

ホリエル拉麺部長と行く、
　ひと足早い年越しそばの旅①

(えっ、①？)

前から興味あった店ですが遠方過ぎてなかなか足が遠かった店。
阿賀野店と新発田店がありますが、定休日の関係で今回は新発田店に潜入

ラーメン のろし 新発田店

距離的にはどっちもどっちかな？
意外と新発田まで早く着きました

メニューです

基本は「ラーメン」と「味噌」だけなんでひとつずつ。

グーチョイス

味噌ラーメン(肉三枚) ¥700

ドカ盛り系のイメージありましたが、想像してたよりは少なかったかな
それでも多いけどね
分厚いロールチャーシューが魅力的

スープは思ってたよりあっさり系の味噌。
ベースは豚骨で万人受けする味だと思う

麺は角々した太麺でモニっ(プチっ？モニュ？)とした食感。
ちょいモゴモゴする感じの麺かな。

背脂もあるけど、野菜多めでそんなに重くなく食べれます
モヤシだけの店が多い中、キャベツの割合が多いのは嬉しい。

辛味噌がちょこんと乗ってるけど、もう少し欲しいかな
(追加トッピング可能だけどね)

卓上にある「ニンニク」を入れるとさらに美味さアップ

チャーシューは３枚までは１枚１０円なんで、嫌いじゃなければ３枚がお得
分厚いですけど柔らかくて食べ易いです
炙ってあったりすると尚嬉しいんだが・・

ホリエル君チョイス

ラーメン(肉三枚) ¥600 + 野菜増し ¥100

ちょい濃い目の豚骨醤油ラーメンですけど、このスープは美味いっす
味噌より断然こっちの方が好きだな

ホリエル部長の記事はこちら
　→THE 飛翔会：のろし編

このチャーシュー３枚でラーメン¥600とコスパはサイコー
(チャーシューメンだと肉６枚です)
遠いのが難点ですけどね

営業時間
　11:00〜15:00
　17:30〜21:00
　年中無休

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せっかく新発田まで遠征したので帰路でもう１杯

・・・to be continued