ひと足早い年越しそば【雷電】
ラーメンの旅2011、グーです
ホリエル拉麺部長と行く、
ひと足早い年越しそばの旅②
帰路は新潟市内って選択もありましたが、せっかく新発田なんで(謎)R460から南下して加茂へ・・
目立たない店構えなんで、うっかりしてると見落とします
実際に一度通り過ぎました
メニューです
グーチョイス
超濃厚な鶏白湯( ̄○ ̄;)!
ボッタボタです
美味いっ
かなり濃い目でスープは満足ですけど・・麺が・・
個人的に好物ではない【極細ストレートの低加水タイプ】
ボソボソとまではいかないけど、このタイプは好きじゃないなぁ〜
濃厚スープなんで、この麺は合ってるんだと思うけど個人的には
トッピングは岩海苔・味玉・チャーシュー・メンマ・ネギ・キクラゲ・・
でも雑誌に載ってるビジュアルと違いが
(雑誌は過剰演出ですか)
「辛味もどーぞ♪」なんて別壷で【柚子辛し】みたいなの置いてったけど、濃厚鶏白湯(醤油)には合わない気がしたな
ホリエル君チョイス
丸鶏と岩のりの塩らーめん ¥830 + 麺増し(半玉) ¥105
さらにドンっ
2軒目なのに麺増量で炒飯まで食う男
その名は【ホリエル】
ホリエル部長の記事はこちら
→THE 飛翔会:雷電編
会計時に特別会員証(スタンプカード兼大盛り無料券)とサービスクーポンを頂きました
貰ってもなかなか通えないけどねー
営業時間
11:30〜14:00
18:00〜20:00(金土は21:00まで)
月曜定休日
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
部長はもう1軒OKって事だったが丁重にお断り致しました
ヾ(_ _*)ギブ・・・
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