拉麺ツアーinKAZU

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博多拉麺 KAZU

先週22日にオープンしたばかりの店です。

場所は柏崎
デカ盛りカツカレーで有名な「萬来」の道路挿んで向かい側。

ちょうど昼時だったんでさすがに並びます。

メニューは２種類のみ

紅ショウガやニンニク、モヤシキムチ(？)なんかは卓上にあって入れ放題だけど、【高菜】だけはトッピングで別料金なんですな

まだオープンしたばかりでオペレーションが悪いですね。
【豚骨一本】なんだからもう少し早くてもいい感じなんだけど。

だち兄さん・ヒロシ・ホリエル君注文

特とんらぁ麺 ¥630

グー注文

辛とんらぁ麺 ¥750

麺の堅さをそれぞれ好みで注文。
トンコツ濃いですけど、スープはわりとサラサラ。
臭みもないし万人ウケする味かな

どちらにもキクラゲ＆チャーシュー２枚。

【辛とん】は辛味噌がトッピングされてるだけです。
(沈んでみえないけどレンゲ一杯載ってます)
それだけで¥120アップちょい痛いです

この辛味噌はそれほど辛くないです
これなら別メニューじゃなくて、トッピングで替え玉の２杯目に投入とかの方がいいかも。

個人的には、この博多系の極細低加水麺はあまり得意じゃないです

だち兄さんやホリエル部長は【替え玉】コール
ホリエル部長がどこまで食うのか見たかったが、本日は替え玉１杯のみ。
　うーん、残念

営業時間
　11:30〜14:30
　17:30〜23:30
　木曜定休日

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　→THE 飛翔会：博多拉麺KAZU編