上州屋
潜入捜査班、先掛です
ついに、一部巷で噂のアノ店に潜入してまいりました
(  ̄^ ̄)ゞ
住宅街なんで分かりづらいかと思ったが、案外すんなり到着
ただ、駐車場はないんで路駐です
(2台分あるんだけど、ここの家の駐車スペースだよね?)
昼時だったけど、他に客はおらず・・
(結局帰るまでひとりだった。)
では噂の一杯を・・
やや小振りのどんぶりに若干大きめなレンゲ
見た目は普通のラーメン、ってか中華そば
あっさりです
まぁ、ここは想像通りの味だな。
澄んだスープが旨いです見た目よりしっかりした味がします。
定番だが、さらに胡椒を振りかけると尚うまし
ストレートに近い細縮れ麺とお馴染みのトッピング。
麺はやや多いみたいだ。
他のラーメンでこのチャーシューだと不満だけど、このあっさり中華そばには「とりあえずのってます」程度の固めのチャーシューが旨いです
ここはオススメのチャーシュー麺にするべきだったか
しかし、栄光館のラーメンってこんなだったっけ?
もう味も思い出せんけど、もっとあっさりだった気がするなぁ
もうちょいスープが薄かった感じがするけど・・。
麺が支那そばに近かった気がするけど、あやふやな記憶なんでこんなだと言われればそんな気がしないでもない
(どっちやねん!って話です)
地元密着の店なんだろーね。
栄光館の話がなければ足を運ぶ事もないかと思われるが、興味ある方は話のネタに一度どーぞ
蔵王橋(東側)の近くです。グーグルで調べれば出てくるよ
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コメント
さすが潜入捜査班 班長

渋い仕事してますな
投稿: ジョニー | 2010年10月24日 (日) 19時37分