多菜加

レース前の一杯です

新津に向けてR403を走ってると、
　「30杯限定ラーメン」
　「ジョウキラーメン」
なる小さな看板が
(ホントに小さな看板)

矢印に従い小路を進むと羽生田駅横に「青海ラーメン」って怪しい小さな店が
が、店主らしい親父が屋根のペンキ塗りをやってる。

よく見ると、
　「日曜定休日」
の掛け札が・・・(￣○￣;)!

あら、残念
って事で再びR403に戻り適当なお店へ・・

らーめん多菜加

ちょうど12時頃到着しましたが、程よい込み具合。

メニュー

らーめん¥500とお手頃価格です

まっしオーダー

みそチャーシューメン ¥700

先掛＆だち兄さんオーダー

しょう油チャーシューメン ¥700

みそが太麺ってのは普通なんだけど、しょう油が細麺でした。
それもかなり極細に近い細さ。
チャーシューの下に隠れてるけど、どちらにもモヤシが入ってます。

みそは甘めで普通のお味
しょう油は見た目で分かりますが真っ黒
どこぞの「ブラック」みたいな見た目ですが生姜は入ってません。
醤油が濃いけどしょっぱいって感じではない。

麺やスープに特筆すべきモノはないんだけど、チャーシューが美味かった
大振りで柔らか過ぎず、且つ肉肉しい
　もう「肉」って感じのチャーシュー

これで¥700なら安いと思う一杯

このR403沿いにもラーメン屋いっぱいあるね。
まぁ、普通には通らない街道ですけどね。