濱之家(古正寺)

忘れた頃に拉麺部です

死海文書の計画にはなかった店ですが、急遽ランチになりまして行き当たりばったりで入りました

濱之家(古正寺店)

メニュー

いっぱいあるけど、落ち着いて見るとトッピングの違いだけなんだな

リサーチ無しで入ったので、ベースは何かとか何がオススメなのか全然分かりません
確か「とんこつ」だったよなぁ〜くらいの記憶
後ろに客も来たので、とりあえず勢いで「スペシャル」をポチっと(汗)

比較対象がないとスペシャルもなにもないので・・
こちらが基本形↓(相方の一杯)

ラーメン煮たまご ¥750

これを見といてからのぉ〜

濱之家スペシャル ¥850

スペシャルって具が多いだけなんだ
大量の海苔の下には、さらに大量のワカメと薄いチャーシューが２枚隠れてます。

スープをひとくち・・
とんこつスープですねいわゆる豚骨醤油ってヤツ
結構こってりだけど飲み易くて美味いです
とんこつはトロトロの方が好みだけど、このスープは好きだな

麺は中細ですか？(中細と中太の区別がつかん！)
トッピングの野菜が何なのかも不明です。
海苔とワカメが大量過ぎる気はするが、それは「スペシャル」を頼んでる自分の選択ミスなんで文句は言えんな

でも全体的に好きな味かも
これが家系ってヤツか

店内はキレイだねラーメン屋とは思えないキレイさだ

とんこつのみってのもいいです
このラーメンならこの店って感じで特定出来るんでね。
あまり種類が多い店だと何がオススメなのか分からんからね
(まぁ、基本的にトンコツの店はトンコツのみか)

P.S.
こことジャスコの間にあったラーメン屋が微妙に気になる・・
「龍麺家」って名前。誰か行った事ある？？