麺や ようか

拉麺部員・先掛です

地元ローラー作戦２軒目
「麺や ようか」

ローラー作戦って銘打ってるけど、これで終了の予感
(もう小千谷で抑える店はないでしょ？)

メニューです

大盛り＋¥20、安い！！

券売機の隣には

こうやって内容分かると親切だよね
だからといって券売機の前で悩むのは気になってどうもいかん。
空いてる時でもなんか焦るよね

券売機だけど卓上にもメニューが

値段が一部違ってる・・。

さて、ノーマルにしようか濃厚にしようか悩みましたが・・

濃厚鶏ちゃーしゅうたっぷりしおらーめん ¥840

見た目は濃厚だけどそんなに味は濃くないですね。臭みはない
思ってたよりあっさり
でもこれに太麺だと個人的には物足りないかな。
もうちょいしょっぱい方が個人的にはお好み。

「鶏ちゃーしゅう」もいっぱいで食い応えあるけど、スープも鶏・肉も鶏って事で飽きますな
焼いたり炙ったりした鶏肉だと良かったかと。

レモンが味の変化になってるけど、全体的に淡白でもうちょい味にインパクトが欲しいね。辛味とか。
(それは自分で足せってことか！？)

ラーメンのお供に

小ごはん ¥100

基本「ごはん党」なんで、あればライスもいただきます
なのでチャーシューがのってたりするとスゴく嬉しい
しかも¥100だし

スープをぶっかけて美味しくいただきました
やっぱ味付けしてあるチャーシューは旨いっ！

次、機会あったらノーマルの(濃厚ではない)鶏塩ですかね
ここの醤油と味噌はどうなの？？最近、塩より醤油なんだよな